Hidangan utama merujuk kepada satu hidangan lengkap yang terdiri daripada sumber kanji, protein tinggi, sayuran, dan sos. Bagi hidangan barat, protein tinggi berperanan mendominasi hidangan utama. Bagi hidangan timur pula, sumber dari kanji digunakan untuk mendominasi dan sos digantikan sebagai kuah.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan