Butter Cream Recipe

Butter Cream 

500 gram        Creamwell
100 gram        Unsalted Butter
300 gram        Gula Pasir
100 ml             Air
1 sudu besar  Perasa Lemon

Kaedah:

1. Masak air gula dan sejukkan dahulu.
2. Pukul Creamwell hingga kembang, masukkan butter dan pukul rata.
3. Masukkan air gula yang telah sejuk dan perasa lemon.
4. Adunan ini akan mengembang sehingga dua kali ganda.