10 tangkai cili kering (Dibuang biji)
3 sudu makan ketumbar
1 1/2 inci kulit kayu manis
2 biji buah pala
1 sudu makan jintan manis
2 sudu makan jintan putih
3 kuntum bunga lawang
Kaedah:
1. Panaskan kuali dan sangai (menggoreng tanpa minyak) semua bahan sehingga harum.
2. Biarkan sejuk dan kisar di dalam pengisar kering sehingga menjadi
serbuk.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan